Польза дыни, полезные свойства для здоровья

Дыня – “солнце в тарелке”

 Как же приятно в конце лета полакомится сладкой ароматной дыней! Кто-то любит «торпеду», кому-то по-душе «колхозница». Но есть и такие, кто относится с опаской к вкусной и полезной для здоровья дыне. Всему виной непроверенные «факты», о которых я поведаю в данной статье.

Полезные свойства дыни мы рассмотрим в одной из статей сайта о здоровье без таблеток и врачей в самое ближайшее время. А пока, предлагаю вашему вниманию некоторые особенности, которые следует знать о дыне.

1. Правда ли, что дыня полезна для худеющих?

Неверно. Гликемический ин­декс – 65 (приблизительно как у банана), а если дыня пере­зревшая, и того выше. Есть дыню худеющему человеку диетологи советуют только в первой половине дня, тогда лишние углево­ды не будут активно способствовать нако­плению жира.

2. Дыню надо есть с мясом? Нет!

Доказательств тому, что огромное количе­ство ферментов, которые содержаться в дыне, будут способствовать лучшему перевариванию мясных про­дуктов, – нет. Зато известно, что белки плохо усваивается в присутствии большого ко­личества углеводов, которые содержатся в дыне.

3. Дыню можно есть всем? Вред дыни все же есть, но не для всех.

К сожалению, нет. Дыню нельзя есть людям,страдающим сахарным диа­бетом. Не рекомендую её при обострении любых болезней органов пищеварения и кормя­щим матерям. Детям до трех лет дыню нужно давать очень осто­рожно, наблюдая за реакцией.

4. Полезные свойства дыни 

Дыня – весьма полезный и вкусный продукт.  В составе дыни содержится витамин С, вита­мины группы В, А, много калия, есть железо и натрий а также редкая для других фруктов фо­лиевая кислота. В арбузе же гораздо меньше полезных веществ, ели не брать в расчёт получаемое из его косточек арбузное масло.

Полезные свойства дыни позволяют использовать ее в лечебно-профилактических целях для восстановления работы сердца, печени, почек. А еще дыня – лучший заменитель молока при малокровии, ведь железа в ней больше чем в молоке.

4. Разрезанную дыню нельзя хранить

А вот это действительно правда. Из- за большого содержания сахаров разрезанная дыня быстро начинает бродить, и, попав в кишечник даже здорового человека, может вызвать непредсказуемые последствия.